資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

常用量による市販食品成分早見表 利用可

中島 泰子／責任編集 -- 医歯薬出版 -- 1997.6 -- 498.51

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/498.51/ﾅｶ/777521 1107775211 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 常用量による市販食品成分早見表
副書名 治療用・医療関連食品,市販加工食品
著者 中島 泰子 ／責任編集  
出版地 東京
出版者 医歯薬出版
出版年 1997.6
ページ数 448p
大きさ 19×26cm
版表示 第2版
一般注記 監修:田中武彦
一般件名 食品-便覧
内容紹介 95年から96年にかけて収集した市販加工食品および治療用・医療関連食品400アイテムを整理したもの。食品100g当たりの成分値と常用量による成分値とを併記して紹介する。
ISBN 4-263-70343-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.51

ページの先頭へ