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すしの歴史を訪ねる
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日比野 光敏/著 -- 岩波書店 -- 1999.10 -- 383.81
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本館
4階社会
Map
60
/383.81/ヒヒ/776795
1107767953
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
すしの歴史を訪ねる
叢書名
岩波新書 新赤版
著者
日比野 光敏
/著
出版地
東京
出版者
岩波書店
出版年
1999.10
ページ数
192,4p
大きさ
18cm
一般件名
すし-歴史
ISBN
4-00-430641-8
分類番号
383.81
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関連メディア
/T170P55044
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