健康・栄養情報研究会/編集 -- 第一出版 -- 1999.9 -- 498.55

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本館 書庫1上 Map B/498.55/ケン/776359 1107763598 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 日本人の栄養所要量
副書名 食事摂取基準
著者 健康・栄養情報研究会 /編集  
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年 1999.9
ページ数 273p
大きさ 26cm
版表示 第6次改定
一般件名 栄養
内容紹介 栄養素欠乏症の解消、健康維持・保護だけでなく、健康増進、慢性非感染症の危険要因を軽減・除去するための指標として策定された、第六次改定日本人の栄養所要量「食事摂取基準」について詳細に解説する。
ISBN 4-8041-0894-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.55