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    未来創発2010
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台所道具の楽しみ 利用可

平松 洋子／著 -- 新潮社 -- 1999.1 -- 596.9

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.9/ﾋﾗ/765215 1107652150 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 台所道具の楽しみ
叢書名 とんぼの本
著者 平松 洋子 ／著  
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年 1999.1
ページ数 119p
大きさ 22cm
一般件名 料理器具
内容紹介 まな板・包丁・鍋といった基本道具から、ちょっとした工夫で料理の腕をグンと上げるアイディア道具まで、素材や使い方、手入れ法をマスターして、見違えるような「あなただけの台所」を作ってみませんか。
ISBN 4-10-602075-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.9

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