資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ターシャ・テューダーのクックブック 利用可

ターシャ・テューダー／本文およびイラスト -- 文芸春秋 -- 1998.12 -- 596.23

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.23/ﾃﾕ/762522 1107625223 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ターシャ・テューダーのクックブック
副書名 コーギー・コテージの料理と思い出
著者 ターシャ・テューダー ／本文およびイラスト, 相原 真理子 ／訳  
出版地 東京
出版者 文芸春秋
出版年 1998.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般注記 協力:キャロル・ジョンストン・リーク
翻訳原書名注記 原タイトル:The Tasha Tudor cookbook
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
内容紹介 “この世の楽園”のおもてなし、ターシャの手料理を召し上がれ。暖炉の火でコトコト煮込んだスープ、品評会で賞をもらったオートミールパン…。彼女の生活を彩ってきたオーセンティックなレシピの数々。
ISBN 4-16-503190-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.23

ページの先頭へ