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手づくりのちから 利用可

中村 寿美子／著 -- はまの出版 -- 1998.11 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596/ﾅｶ/761662 1107616627 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 手づくりのちから
副書名 心と体を癒す食べものの知恵
著者 中村 寿美子 ／著  
出版地 東京
出版者 はまの出版
出版年 1998.11
ページ数 254p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , 食生活
内容紹介 手づくりのちからとは、時間に寄り添って生まれる「ちから」、自然のバックアップによって生まれる「ちから」。自然のちからを存分に生かした手づくり料理のレシピを、旬や食材についての豆知識とともに紹介。
ISBN 4-89361-271-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04

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