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鬼平・梅安食物(くいもの)帳 利用可

池波 正太郎／[著] -- 角川春樹事務所 -- 1998.11 -- 596.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階人文 Map 35 /914.6/ｲｹ/762085 1107620835 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 鬼平・梅安食物(くいもの)帳
叢書名 ランティエ叢書
著者 池波 正太郎 ／[著]  
出版地 東京
出版者 角川春樹事務所
出版年 1998.11
ページ数 217p
大きさ 16cm
一般件名 料理(日本)
内容紹介 江戸・東京の町とその季節の移り変わりをこよなく愛した時代小説家・池波正太郎の鬼平・梅安料理エッセイ。鬼平の花見、江戸の味、梅安の暮らしぶり、江戸の独り者、男の料理、梅安の旅などの短編を収録。
ISBN 4-89456-104-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21

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