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焚火料理大全 利用可

本山 賢司／著 -- 東京書籍 -- 1998.11 -- 596.4

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.4/ﾓﾄ/760932 1107609328 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 焚火料理大全
著者 本山 賢司 ／著  
出版地 東京
出版者 東京書籍
出版年 1998.11
ページ数 237p
大きさ 20cm
一般件名 料理
内容紹介 焚火だからうまい! 焚火作家・本山健司が自分で作って本当に美味しかった106のレシピを集大成。マグロのカマ焼、本格チャーシューなど、今すぐ作れる絶品の野外料理が総登場!
ISBN 4-487-79409-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.4

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