日本栄養士会栄養指導研究所/監修 -- 第一出版 -- 1998.8 -- 498.55

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R7 R/498.55/ケン/756828 1107568280 閲可 貸否 協否

資料詳細

タイトル 戦後昭和の栄養動向
副書名 国民栄養調査40年をふりかえる
著者 日本栄養士会栄養指導研究所 /監修, 健康・栄養情報研究会栄養調査研究班 /編  
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年 1998.8
ページ数 16,8,157p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
内容紹介 国民栄養調査の意義、栄養素等摂取状況、食品群別摂取状況、身体の状況、食事の状況など、戦後40年間の栄養・食生活問題の変遷をたどる。
ISBN 4-8041-0855-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.55