波夛野 豪/著 -- 日本経済評論社 -- 1998.9 -- 615.71

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資料詳細

タイトル 有機農業の経済学
副書名 産消提携のネットワーク
著者 波夛野 豪 /著  
出版地 東京
出版者 日本経済評論社
出版年 1998.9
ページ数 175p
大きさ 22cm
一般件名 有機農業
内容紹介 自らも新規就農者として有機農業に取り組んできた著者による、有機農業の現段階と今後の展開を考察した書。有機農産物の供給と需要の特徴を明らかにし、価格決定を中心とした産消提携の機能分析を行う。
ISBN 4-8188-0998-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 615.71