大野 光子/著 -- 一橋出版 -- 1998.8 -- 498.59

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫1上 Map B/498.59/オオ/762089 1107620890 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 高齢時の健康と食事
叢書名 介護福祉ハンドブック
著者 大野 光子 /著  
出版地 東京
出版者 一橋出版
出版年 1998.8
ページ数 134p
大きさ 21cm
一般件名 栄養 , 食生活 , 高齢者
内容紹介 初めて食事を作る人でもすぐ実践できる手軽な料理を、ごはんもの、汁もの、煮もの、焼きもの、おやつ、デザート、行事食などに分類して収めた。
ISBN 4-8348-0033-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.59