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マダム・ルロワの愛からワイン 利用可

星谷 とよみ／著 -- 文園社 -- 1998.8 -- 588.55

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/588.55/ﾎｼ/756339 1107563390 閲可 貸可 協可 －

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タイトル マダム・ルロワの愛からワイン
副書名 ブルゴーニュ土の味・風の香り
著者 星谷 とよみ ／著  
出版地 東京
出版者 文園社
出版年 1998.8
ページ数 294p 図版7枚
大きさ 22cm
一般件名 ぶどう酒
内容紹介 植物肥料だけを用い、天体との連動効果を畑にもたらす農業・ビオディナミを実践し、最高級のワインを作り続けているマダム・ルロワのワイン作りにかける情熱を取材したもの。ワインを交えたインタビューも付いている。
ISBN 4-89336-124-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.55

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