ナヴィインターナショナル/編著 -- ナツメ社 -- 1998.8 -- 596.22

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R12 /596.3/ナビ/756199 1107561995 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 本格カレーを作ろう!
副書名 家庭で楽しむインド・スリランカ・パキスタン タイ・インドネシアのカレーのレシピ47
著者 ナヴィインターナショナル /編著  
出版地 東京
出版者 ナツメ社
出版年 1998.8
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 料理(アジア) , カレー
内容紹介 日本では気軽に世界各国のスパイスや食材が手に入ります。そこでカレー発祥の地インドを始め、カレーの本場ともいえるスリランカ、パキスタン、タイ、インドネシアなどの本格カレーのレシピをたくさん紹介。
ISBN 4-8163-2461-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.22