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最新ビタミン学 利用可

糸川 嘉則／著 -- フットワーク出版 -- 1998.5 -- 498.55

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本館 書庫１上 Map B/498.55/ｲﾄ/751473 1107514734 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 最新ビタミン学
副書名 基礎知識と栄養実践の手引き
著者 糸川 嘉則 ／著  
出版地 東京
出版者 フットワーク出版
出版年 1998.5
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 ビタミン
内容紹介 1.ビタミン学総論 2.ビタミン学各論 3.ビタミン様作用物質 4.ビタミン利用に影響を及ぼす因子 5.ビタミン学実践論<ソフトカバー>
ISBN 4-87689-279-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.55

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