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    日立製作所臨時五十周年事業部社史編纂部
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にっぽん台所文化史 利用可

小菅 桂子／著 -- 雄山閣出版 -- 1991.9 -- 383.9

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 60 /383.9/ｺｽ/749308 1107493080 閲可 貸可 協可 －
本館 書庫１上 Map B/383.9/ｺｽ/580034 1105800342 閲可 貸可 協可 －

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タイトル にっぽん台所文化史
著者 小菅 桂子 ／著  
出版地 東京
出版者 雄山閣出版
出版年 1991.9
ページ数 227p
大きさ 22cm
一般件名 台所-歴史 , 料理器具-歴史
ISBN 4-639-01055-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.9

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