マイケル・V・ストラーテン/共著 -- モーリス・カンパニー -- 1998.3 -- 596.23

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2上 Map B/596.23/スト/748744 1107487440 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル スーパーファストフード
副書名 健康にいい素材を--手早く組合わせる--洋食メニューと料理法
著者 マイケル・V・ストラーテン /共著, バーバラ・グリッグス /共著, モーリス・カンパニー /訳  
出版地 東京
出版者 モーリス・カンパニー
出版年 1998.3
ページ数 247p
大きさ 26cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Super fast foods
一般件名 料理(西洋)
内容紹介 「時間のない時でも健康に良いものを食べる」という目標を実現するための生活方法・食品知識・料理メニューを総合的に紹介する。年代別・ライフスタイル別に必要な栄養素や食品などを詳しく記載。
ISBN 4-7952-3836-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.23