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銀座八丁舌の寄り道 利用可

重金 敦之／著 -- TBSブリタニカ -- 1998.4 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.04/ｼｹﾞ/747754 1107477541 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 銀座八丁舌の寄り道
著者 重金 敦之 ／著  
出版地 東京
出版者 TBSブリタニカ
出版年 1998.4
ページ数 286p
大きさ 20cm
一般件名 料理
内容紹介 池波正太郎が、吉行淳之介が愛した街・銀座の味模様。銀座のありとあらゆる「美味しさ」を描いた、食と酒のベストエッセイ。「銀座百点」誌の連載を中心にまとめたもの。
ISBN 4-484-98203-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04

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