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窯焼きピザは薪をくべて 利用可

バウムクーヘン・ピザ普及連盟／編 -- 創森社 -- 1998.2 -- 596.23

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.23/ﾊﾞｳ/745915 1107459150 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 窯焼きピザは薪をくべて
叢書名 Cooking & outdoor
著者 バウムクーヘン・ピザ普及連盟 ／編  
出版地 東京
出版者 創森社
出版年 1998.2
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 ピザ , 菓子
内容紹介 森の中でつくるピザは野趣満点の風味とコク。焚き火にちょっと手を加えた簡単な窯でバウムクーヘンとピザをつくろう。薪を生かしてつくる、アウトドアにぴったりの料理を紹介。
ISBN 4-88340-046-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.23

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