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酵素のA・B・C
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中村 隆雄/著 -- 学会出版センター -- 1998.1 -- 464.5
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本館
書庫1上
Map
B/464.5/ナカ/745487
1107454879
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
酵素のA・B・C
著者
中村 隆雄
/著
出版地
東京
出版者
学会出版センター
出版年
1998.1
ページ数
146p
大きさ
21cm
一般件名
酵素
内容紹介
バイオテクノロジーの進歩につれて、工業・医薬・家庭用品などに酵素が利用されるようになった。酵素の化学・生物学とその利用の全体像を実例とともに見渡した入門書。
ISBN
4-7622-1876-6
分類番号
464.5
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関連メディア
/T170P55044
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