リリアン・ヘルマン/著 -- 影書房 -- 1997.12 -- 596.04

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本館 書庫2上 Map B/596.23/ヘル/741869 1107418694 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 一緒に食事を
副書名 回想とレシピと
著者 リリアン・ヘルマン /著, ピーター・フィーブルマン /著, 小池 美佐子 /訳  
出版地 東京
出版者 影書房
出版年 1997.12
ページ数 235p
大きさ 20cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Eating together
一般件名 料理
内容紹介 マッセル貝のマリネ、ブルーフィッシュのブロイル焼き、クラブ・ガンボ…。43年間の交友を続けたピーター・フィーブルマンとの思い出と、独創的な食事への誘い。リリアン・ヘルマン最後の著作。
ISBN 4-87714-248-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04