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一緒に食事を
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リリアン・ヘルマン/著 -- 影書房 -- 1997.12 -- 596.04
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状態
本館
書庫2上
Map
B/596.23/ヘル/741869
1107418694
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
一緒に食事を
副書名
回想とレシピと
著者
リリアン・ヘルマン
/著,
ピーター・フィーブルマン
/著,
小池 美佐子
/訳
出版地
東京
出版者
影書房
出版年
1997.12
ページ数
235p
大きさ
20cm
翻訳原書名注記
原タイトル:Eating together
一般件名
料理
内容紹介
マッセル貝のマリネ、ブルーフィッシュのブロイル焼き、クラブ・ガンボ…。43年間の交友を続けたピーター・フィーブルマンとの思い出と、独創的な食事への誘い。リリアン・ヘルマン最後の著作。
ISBN
4-87714-248-7
分類番号
596.04
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関連メディア
/T170P55044
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