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幸せパン工房 利用可

竹野 豊子／著 -- 主婦と生活社 -- 1997.11 -- 596.63

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.6/ﾀｹ/739982 1107399820 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 幸せパン工房
副書名 私ブランドのテーブルパンからベルギーワッフルまで
著者 竹野 豊子 ／著  
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 1997.11
ページ数 160p
大きさ 22cm
一般件名 パン
内容紹介 パンを作る楽しさ、味わう幸せを存分に知る著者が、世界各地のパンの作り方をイラストとともに紹介。クロワッサンやパネトーネ…クリスマスには世界で一番ぜいたくなシュトーレンを焼いてみませんか?
ISBN 4-391-12122-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.63

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