小林 修平/編著 -- 建帛社 -- 1997.10 -- 498.55

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫1上 Map B/498.55/コバ/738039 1107380390 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 栄養所要量・基準量と食生活ガイドライン
叢書名 健康・栄養選書
著者 小林 修平 /編著  
出版地 東京
出版者 建帛社
出版年 1997.10
ページ数 308p
大きさ 22cm
一般注記 共著:梶本雅俊ほか
一般件名 栄養
内容紹介 1.栄養と健康 2.日本と世界の栄養政策 3.栄養所要量・基準量 4.エネルギー所要量の歴史と現状 5.エネルギー所要量の今後を考える 6.タンパク質所要量の歴史と現状 ほか4章
ISBN 4-7679-6203-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.55