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シェフ対シュフのごちそう対決 利用可

藤野 賢治／著 -- 文化出版局 -- 1997.9 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R11 /596/ﾌｼﾞ/735513 1107355137 閲可 貸可 協可 －

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タイトル シェフ対シュフのごちそう対決
著者 藤野 賢治 ／著, 藤野 嘉子 ／著  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 1997.9
ページ数 109p
大きさ 26cm
一般件名 料理
内容紹介 夫婦シェフが「鶏一羽」「合いびき肉」「ツナ缶」「じゃがいも」「野菜の保存食」「りんご」などのお題目で料理対決。家庭の食卓にもぜひのせたくなる、シェフならではのアイデアが光る料理がズラリ勢揃い。
ISBN 4-579-20585-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596

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