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蕎麦と生きる 利用可

岩崎 信也／著 -- 柴田書店 -- 1997.9 -- 289.1

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/289.1/ｶﾀ/735000 1107350005 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 蕎麦と生きる
副書名 一茶庵友蕎子片倉康雄伝
著者 岩崎 信也 ／著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1997.9
ページ数 246p
大きさ 20cm
一般件名 そば
個人件名 片倉 康雄
内容紹介 「そば打ち」の名人とし広く世に知られただけでなく、戦後は足利市に本店を構え、一茶庵の総帥として活躍、そば道具づくりから創作そば料理に至るまで多彩な才能を発揮した片倉康雄の生い立ちから晩年までを描いた一代記。
ISBN 4-388-35210-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 289.1

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