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無敵のにんにく料理 利用可

早川 拓視／著 -- 創森社 -- 1997.8 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.3/ﾊﾔ/732828 1107328283 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 無敵のにんにく料理
叢書名 Cooking & home made
著者 早川 拓視 ／著  
出版地 東京
出版者 創森社
出版年 1997.8
ページ数 107p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , にんにく
内容紹介 主役を張っても、裏方にまわっても、とってもおいしいにんにくは、パスタにも、タイ料理にも、フランス料理のソースにも大活躍。定番クッキングメニューから、漬け物、ドリンクなどの新しい味覚までを紹介。
ISBN 4-88340-038-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596

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