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食考浜名湖の恵み
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小林 一哉/文 -- 静岡新聞社 -- 1997.7 -- 602.154
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本館
4階社会
Map
60
/383.8/シズ/736214
1107362140
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
食考浜名湖の恵み
著者
小林 一哉
/文,
永井 秀行
/写真
出版地
静岡
出版者
静岡新聞社
出版年
1997.7
ページ数
125p
大きさ
21cm
一般件名
物産
,
浜名湖
内容紹介
美しい浜名湖を「食」を通じて旅をしながら、そこに住む人々の素直な意見を聞き、おいしいだけでなく、すこし塩辛く、苦くもある湖の豊かさを伝える。アサリ、うなぎ、ズガニ、レンコン、ノリ、ミカン等々。
ISBN
4-7838-1255-1
分類番号
602.154
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関連メディア
/T170P55044
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