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とっておきのにんにく料理 利用可

松井 雅美／著 -- マガジンハウス -- 1997.7 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.3/ﾏﾂ/731200 1107312004 閲可 貸可 協可 －

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タイトル とっておきのにんにく料理
副書名 Garlic cook book
著者 松井 雅美 ／著  
出版地 東京
出版者 マガジンハウス
出版年 1997.7
ページ数 95p
大きさ 20×20cm
一般件名 料理 , にんにく
内容紹介 ガーリックピュレやガーリックバター、ベーシックなガーリックオイルなどを使ったオリジナリティ豊かなクッキングスタイルを提案。美しいカラー写真とわかりやすいイラスト入りの作り方付きで紹介。
ISBN 4-8387-0892-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596

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