相原 恭子/著 -- 主婦の友社 -- 1997.8 -- 293.58

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R12 /596.23/アイ/730811 1107308119 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル ベルギーグルメ物語
副書名 ベルギーはなぜ美味しい?
著者 相原 恭子 /著  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 1997.8
ページ数 223p
大きさ 21cm
一般件名 ベルギー-紀行・案内記 , 料理(西洋)-ベルギー , ビール
内容紹介 フランスより美味しいフランス料理、ドイツよりおしゃれなビール。ヨーロッパで最もグルメな国はベルギーだ。多くの国と国境を接し、多彩な食文化を育んだベルギーの料理の旨さと、歴史・文化・国民性を語る。
ISBN 4-07-221340-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 293.58