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美味求真 第2巻 利用可

木下 謙次郎／著 -- 五月書房 -- 1997.6 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R11 /596/ｷﾉ/729447 1107294470 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 美味求真 第2巻
副書名 味と料理の原典
著者 木下 謙次郎 ／著  
出版地 東京
出版者 五月書房
出版年 1997.6
ページ数 648p
大きさ 20cm
一般件名 美食
ISBN 4-7727-0195-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596

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