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味覚歳時記
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大野 雑草子/編 -- 博友社 -- 1997.6 -- 911.307
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状態
本館
3階人文
Map
28
/911.3/オオ/728449
1107284492
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
味覚歳時記
著者
大野 雑草子
/編
出版地
東京
出版者
博友社
出版年
1997.6
ページ数
268p
大きさ
11×16cm
一般件名
歳時記
,
食物
内容紹介
旬の料理や食材そのものにスポットを当てて、現代俳人の秀句を具体的に例示。むずかしいと言われている「味覚俳句」を詠むために、また楽しむために、旬・食材・グルメ歳時記として活用できる。
ISBN
4-8268-0167-X
分類番号
911.307
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関連メディア
/T170P55044
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