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バイオケミカル・エンジニアリング 利用可

佐田 栄三／編 -- 丸善 -- 1997.6 -- 579.9

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/460/ｻﾀﾞ/728235 1107282353 閲可 貸可 協可 －

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タイトル バイオケミカル・エンジニアリング
叢書名 生物工学基礎コース
著者 佐田 栄三 ／編, 砂本 順三 ／編  
出版地 東京
出版者 丸善
出版年 1997.6
ページ数 169p
大きさ 26cm
一般件名 生物工学
内容紹介 生物現象により産生される物質を人間の目的に適った形で得る、生産技術に最も関わりの深い工学分野。食糧・エネルギー・環境問題の面でも期待されるバイオケミカル・エンジニアリングの教科書。
ISBN 4-621-04334-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 579.9

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