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チーズの本 利用可

-- 淡交社 -- 1997.4 -- 648.18

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.3/ﾁｽﾞ/723272 1107232727 閲可 貸可 協可 －

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タイトル チーズの本
副書名 もっと知ってもっとおいしく
叢書名 うるおい情報シリーズ
出版地 京都
出版者 淡交社
出版年 1997.4
ページ数 143p
大きさ 21cm
版表示 新版
一般件名 チーズ
内容紹介 欧州の人にとって、チーズはパンと共に最もベーシックな食べ物、そして豊かでエレガントな食卓に欠かせないもの。チーズの世界は知るほどに奥深く広く…。その魅力をもっと知ってもっと楽しむための本。
ISBN 4-473-01541-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 648.18

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