菊地 和男/写真・文 -- 平凡社 -- 1997.3 -- 596.22

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本館 書庫2上 Map B/673.9/キク/736415 1107364154 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 超級食香港
叢書名 コロナ・ブックス
著者 菊地 和男 /写真・文  
出版地 東京
出版者 平凡社
出版年 1997.3
ページ数 158p
大きさ 22cm
一般件名 料理(中国) , 香港-紀行・案内記
内容紹介 世界一おいしい街香港の、ここだけは食べておきたい店の逸品に大迫力の写真とエッセイで迫る。巻末に香港のレストラン100軒の極私ガイド付き。美味悦楽を追求したい人への香港グルメガイド決定版。
ISBN 4-582-63319-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.22