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糖質の科学と工学
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畑中 研一/[ほか]著 -- 講談社 -- 1997.2 -- 464.3
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本館
書庫1上
Map
B/464.3/ハタ/719247
1107192470
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
糖質の科学と工学
著者
畑中 研一
/[ほか]著
出版地
東京
出版者
講談社
出版年
1997.2
ページ数
166p
大きさ
21cm
一般件名
炭水化物
内容紹介
糖質基礎化学、生化学的な背景、糖鎖の合成法、人工複合糖質の開発と機能、工学的及び医学的な応用技術でまとめられた教科書。
ISBN
4-06-139783-4
分類番号
464.3
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/T170P55044
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