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    永水裕子
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オーガニック・クッキング 利用可

柴田書店／編 -- 柴田書店 -- 1997.2 -- 596.37

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.3/ｼﾊﾞ/718627 1107186277 閲可 貸可 協可 －

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タイトル オーガニック・クッキング
著者 柴田書店 ／編  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1997.2
ページ数 143p
大きさ 20×20cm
一般注記 執筆:田村奈緒子ほか
一般件名 料理-野菜
内容紹介 野菜が無理なく、ムダなく、ストレスを持たずに素直にのびのびと育つ栽培方法がオーガニック。時代のもう一つ先をいく「ナチュラルレストラン」4店の協力を得て四季ごとの旬の野菜料理145品を紹介。
ISBN 4-388-05763-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.37

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