佐川 進/料理 -- ジャパンクッキングセンター -- 1997.1 -- 596.4

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2上 Map B/596/ゲン/717653 1107176539 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 園児のおべんとう・おかず・おやつ
副書名 元気モリモリ
叢書名 辻学園BOOKS
著者 佐川 進 /料理  
出版地 東京
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年 1997.1
ページ数 127p
大きさ 29cm
一般件名 弁当 , 菓子
内容紹介 おべんとう、おかず、おやつの三つのテーマで構成し、園児の健康的な食生活をトータルで考える。写真とイラストで見やすくわかりやすく料理例を紹介、基本的な考え方を詳しく解説。
ISBN 4-88046-802-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.4