資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

震災下の「食」 利用可

奥田 和子／著 -- 日本放送出版協会 -- 1996.11 -- 369.31

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/369.31/ｵｸ/713089 1107130899 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 震災下の「食」
副書名 神戸からの提言
著者 奥田 和子 ／著  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 1996.11
ページ数 187p
大きさ 19cm
一般件名 阪神・淡路大震災(1995) , 食生活 , 災害予防
内容紹介 阪神大震災を反省に、おざなりにされてきた「食」の問題を検証し、今後の巨大災害に備える。だれが、なにを、どこに、どう備蓄するか、備蓄食品を実験的に検証しながら野菜を盛り込んだ具体的な方法を提言する。
ISBN 4-14-080295-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 369.31

ページの先頭へ