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花図鑑野菜 利用可

芦沢 正和／監修 -- 草土出版 -- 1996.10 -- 626.038

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 52 /626.03/ﾊﾅ/710473 1107104736 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 花図鑑野菜
副書名 For those who love vegetables
叢書名 草土花図鑑シリーズ
著者 芦沢 正和 ／監修, 内田 正宏 ／監修  
出版地 東京
出版者 草土出版
出版年 1996.10
ページ数 319p
大きさ 24cm
一般件名 蔬菜-図鑑
内容紹介 野菜の花、育て方、調理方法、そして歴史、輸送方法、ショップなど野菜のプロフィール紹介と、4部構成で野菜のすべてを完全ガイド。育てる・眺める・味わう、1冊で3度おいしい野菜図鑑。
ISBN 4-7952-9540-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 626.038

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