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アジア食堂 利用可

春山 みどり／著 -- 文化出版局 -- 1996.9 -- 596.22

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596/ﾊﾙ/709026 1107090265 閲可 貸可 協可 －

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タイトル アジア食堂
副書名 スナック、ヌードル、一皿料理、デザート
著者 春山 みどり ／著  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 1996.9
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般注記 写真:渡邉文彦
一般件名 料理(アジア)
内容紹介 食材の新鮮さ、種類の豊富さ、しかも安くておいしいアジアの屋台料理。沖縄、シンガポール、香港で食べたスナックからヌードル、デザートまでを全品作り方つきで紹介する。
ISBN 4-579-20544-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.22

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