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肉・卵
利用可
浅田 峰子/[著] -- 雄鶏社 -- 1996.9 -- 596.33
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
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貸出利用
状態
本館
書庫2上
Map
B/596.3/アサ/708024
1107080240
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
肉・卵
叢書名
食材別家庭料理基本ブック
著者
浅田 峰子
/[著]
出版地
東京
出版者
雄鶏社
出版年
1996.9
ページ数
95p
大きさ
26cm
一般注記
撮影:佐伯義勝
一般件名
料理-肉
,
卵
内容紹介
おいしいおかずやおもてなしのご馳走の主役は、やっぱりお肉。手軽に作れてバランスのよいお肉料理を、部位ごとに紹介。また、栄養学的にもすぐれている卵を使ったおかずも掲載。
ISBN
4-277-66124-6
分類番号
596.33
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関連メディア
/T170P55044
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