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ビタミンの事典
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日本ビタミン学会/編集 -- 朝倉書店 -- 1996.7 -- 491.455
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本館
書庫1上
Map
B/491.45/ニホ/704559
1107045591
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
ビタミンの事典
著者
日本ビタミン学会
/編集
出版地
東京
出版者
朝倉書店
出版年
1996.7
ページ数
522p
大きさ
22cm
一般件名
ビタミン-便覧
内容紹介
生命の維持に不可欠で、いくつかの病気の予防や治療にも役立つビタミン。その研究の歴史を概説した後、ビタミンの種類ごとに、概要、性質、果たす役割などをくわしく解説する。
ISBN
4-254-10142-2
分類番号
491.455
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関連メディア
/T170P55044
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