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ビタミンの事典 利用可

日本ビタミン学会／編集 -- 朝倉書店 -- 1996.7 -- 491.455

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/491.45/ﾆﾎ/704559 1107045591 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ビタミンの事典
著者 日本ビタミン学会 ／編集  
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 1996.7
ページ数 522p
大きさ 22cm
一般件名 ビタミン-便覧
内容紹介 生命の維持に不可欠で、いくつかの病気の予防や治療にも役立つビタミン。その研究の歴史を概説した後、ビタミンの種類ごとに、概要、性質、果たす役割などをくわしく解説する。
ISBN 4-254-10142-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 491.455

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