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砂糖を使わない手作り果実酒・ハーブ酒・健康酒 利用可

秋本 栄司／著 -- 雄鶏社 -- 1996.6 -- 596.7

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.7/ｱｷ/702859 1107028590 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 砂糖を使わない手作り果実酒・ハーブ酒・健康酒
叢書名 日曜日の遊び方
著者 秋本 栄司 ／著, 秋本 由紀子 ／著  
出版地 東京
出版者 雄鶏社
出版年 1996.6
ページ数 133p
大きさ 21cm
一般件名 果実酒
内容紹介 リキュールこそ「百薬の長」である。この治療薬(薬酒)を、砂糖を使わずに作る方法を紹介。余分な材料を加えないので飲むだけでなく料理に応用することができる。手作りを通してリキュールを活かしましょう。
ISBN 4-277-81254-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.7

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