福永 昭/編著 -- 中央経済社 -- 1996.5 -- 673.9

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階社会 Map 53 /673.9/フク/702229 1107022292 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル ホスピタリティ産業論
副書名 顧客満足管理の時代を迎えて
著者 福永 昭 /編著, 鈴木 豊 /編著  
出版地 東京
出版者 中央経済社
出版年 1996.5
ページ数 242p
大きさ 22cm
一般件名 サービス業 , 観光事業 , 旅館 , 飲食店
内容紹介 ホスピタリティとは、極めて高いクォリティの満足度のこと。「顧客の満足」をテーマに、マーケティングや経営管理手法について人・物・金の観点から、具体事例を用いて考えていく。
ISBN 4-502-14284-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.9