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たべもの噺 利用可

鈴木 晋一／著 -- 小学館 -- 1996.6 -- 383.81

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/383.8/ｽｽﾞ/701563 1107015636 閲可 貸可 協可 －

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タイトル たべもの噺
叢書名 小学館ライブラリー
著者 鈴木 晋一 ／著  
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 1996.6
ページ数 251p
大きさ 16cm
一般注記 平凡社 1986年刊の再刊
一般件名 食物
内容紹介 紙でつくった雑炊とは? カバヤキ以前のウナギ料理とは? わたしたちが何気なく口にしている食べ物に秘められた豊かな歴史を、古事記・万葉集から狂言、川柳まで、古典を駆使して解き明かす。再刊。
ISBN 4-09-460084-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.81

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