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ビーン・ブック
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パトリシア・グレゴリー/著 -- 朝日新聞社 -- 1996.4 -- 596.37
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階自然
Map
R12
/596.3/グレ/699268
1106992685
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
ビーン・ブック
副書名
世界の豆料理
著者
パトリシア・グレゴリー
/著,
新井 雅代
/訳
出版地
東京
出版者
朝日新聞社
出版年
1996.4
ページ数
159p
大きさ
21cm
翻訳原書名注記
原タイトル:Bean banquets,from Boston to Bombay
一般件名
料理-野菜
,
豆類
内容紹介
健康とダイエットに最適の豆料理。著者が訪れた世界各国の豆料理のレシピが、オードブルからデザートまで200近くも詰まった一冊。煮豆だけではない、目からウロコを落としてくれる豆料理本。
ISBN
4-02-222001-5
分類番号
596.37
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関連メディア
/T170P55044
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