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人間栄養学
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細谷 憲政/著 -- 調理栄養教育公社 -- 1996.3 -- 498.55
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本館
書庫1上
Map
B/498.55/ホソ/698382
1106983828
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
人間栄養学
副書名
健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識
著者
細谷 憲政
/著
出版地
東京
出版者
調理栄養教育公社
出版年
1996.3
ページ数
189p
大きさ
22cm
版表示
改訂
一般件名
栄養
内容紹介
疾病の予防・治療、健康の保持・増進のための正しい食事、バランスのとれた食事をするための簡単・明瞭なテキスト。1993年刊の改訂版。
ISBN
4-924737-23-2
分類番号
498.55
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