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東京昔ながらに旨いもの 利用可

諸井 薫／著 -- 中央公論社 -- 1996.4 -- 596.04

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本館 書庫２上 Map B/914.6/ﾓﾛ/698333 1106983336 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 東京昔ながらに旨いもの
副書名 私の食味遍歴
著者 諸井 薫 ／著  
出版地 東京
出版者 中央公論社
出版年 1996.4
ページ数 230p
大きさ 20cm
一般件名 食物
内容紹介 銀座のそば屋、気難しき朝ごはん、春は鮨、夏はどぜう、昔のすき焼に、夜毎のふぐちり。朝から夜まで、著者の食味遍歴エッセイ。ハイカラでいてレトロな東京の味。
ISBN 4-12-002558-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04

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