榊原 高尋/[ほか]著 -- 御茶の水書房 -- 1996.2 -- 369.26

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫1上 Map B/369.26/サカ/696465 1106964653 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 高齢社会を拓く食事サービス論
著者 榊原 高尋 /[ほか]著  
出版地 東京
出版者 御茶の水書房
出版年 1996.2
ページ数 386p
大きさ 22cm
一般件名 高齢者福祉 , 食生活 , 給食
内容紹介 1.高齢者の食生活の現状 2.ホームヘルプサービスと食事づくり 3.食事サービスの多様な展開 4.高齢者の食生活と保健・医療・福祉の連携
ISBN 4-275-01619-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 369.26