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世界の料理とマナー 利用可

地球食べ歩き倶楽部／編 -- 同文書院 -- 1996.3 -- 596.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.2/ﾁｷ/695846 1106958469 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 世界の料理とマナー
副書名 グルメな国際人に贈る
著者 地球食べ歩き倶楽部 ／編  
出版地 東京
出版者 同文書院
出版年 1996.3
ページ数 190p
大きさ 19cm
一般件名 テーブルマナー
内容紹介 和食・中華・フレンチはもとより、ロシア、イタリア、タイ、北欧、東欧、エジプトから台湾、沖縄など、世界二十数カ国の料理と食習慣などを網羅。知っておきたい世界の料理マナーと味わい方満載。
ISBN 4-8103-7312-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.8

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