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世界の料理とマナー
利用可
地球食べ歩き倶楽部/編 -- 同文書院 -- 1996.3 -- 596.8
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所蔵
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階自然
Map
R12
/596.2/チキ/695846
1106958469
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
世界の料理とマナー
副書名
グルメな国際人に贈る
著者
地球食べ歩き倶楽部
/編
出版地
東京
出版者
同文書院
出版年
1996.3
ページ数
190p
大きさ
19cm
一般件名
テーブルマナー
内容紹介
和食・中華・フレンチはもとより、ロシア、イタリア、タイ、北欧、東欧、エジプトから台湾、沖縄など、世界二十数カ国の料理と食習慣などを網羅。知っておきたい世界の料理マナーと味わい方満載。
ISBN
4-8103-7312-6
分類番号
596.8
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関連メディア
/T170P55044
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