資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

タイ料理 利用可

ヒレア・ウォルデン／著 -- ソニー・マガジンズ -- 1996.2 -- 596.22

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.22/ｳｵ/695026 1106950264 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル タイ料理
叢書名 ウィークエンド・クッキング
著者 ヒレア・ウォルデン ／著, 野間 けい子 ／訳, David Gill ／[撮影]  
出版地 東京
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 1996.2
ページ数 119p
大きさ 28×14cm
一般注記 ピンポイント 1992年刊の再刊
翻訳原書名注記 原タイトル:The book of Thai cooking
一般件名 料理(タイ)
内容紹介 魅惑的な香りと独特の風味が渾然一体となったタイ料理。下ごしらえや調理法も簡単で手軽に作れるタイ料理の数々を、美しい写真と共に紹介します。再刊。
ISBN 4-7897-1021-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.22

ページの先頭へ